香ばしいハーブケーキ

材料: スペルト小麦500g 卵 6 セージ パセリ バジル タイム ローズマリー すりおろしたパルメザンチーズの250g ナツメグ 唐辛子粉小さじ1 塩 ピンクペッパー エキストラバージンオイル 作り方: 1.スペルト小麦をすす…

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ローズマリーとオリーブの前菜ビスケット

今日は、ローズマリーがあればできるビスケット。 ちょっぴりピリッと辛目。 前菜にワインとどうぞ。 ビスケット30コ分の材料 準備: スペルト小麦 100g バター50g 3gの塩 パルメザンチーズ30グラム オリーブ30g ローズ…

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デージーとデージーゼリー

Bellis perennis デージー 収穫月 すべての年 適切なプラント部品 葉、花、種子 花の色 黄色、ピンク、白 場所 短い牧草地、道端、芝生 毒性 非毒性 特別な成分 精油、苦味物質、鉄、フラボノイド、タンニン、イヌリン…

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春のハーブケーキでティータイム

ネトルは、 私の好きなハーブの一つ。 ほうれん草に似た味でミネラルやタンパク質が豊富です。 6倍のビタミンCを与え、マグネシウムはほうれん草よりもはるかに多く、 新鮮な野菜成分としていろいろな料理に使えるのは意外でしょう? ネトル…

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